Le Petit Sao · Foodtruck
Édition 2026 · Montréal & Rive-Sud
Une expérience street food vietnamienne, mobile

BÚN VIBES MOBILE

Amenez le BÚN VIBE partout !

Notre foodtruck apporte la cuisine vietnamienne du Petit Sao directement à vos événements — fraîche, colorée, préparée sur place, et faite pour rassembler.

MariagesCorpo & team buildingFestivalsPartys de quartierMarchés gourmands
Le Petit Sao — foodtruck Bún Vibes en service, clients servis au comptoir
BÚN VIBES MOBILE ✦ Une cuisine vietnamienne qui rassemble ✦ Mama Thi approved ✦ Bún appétit ! ✦ Montréal & Rive-Sud ✦ BÚN VIBES MOBILE ✦
1 Une expérience unique

L'esprit du Petit Sao
sur quatre roues.

Le Bún Vibes Mobile, c'est notre cuisine vietnamienne en version itinérante : colorée, festive, fraîche, et faite pour rassembler partout à Montréal et sur la Rive-Sud.

Banh mi, bao, bols de bún frais, nems de Mama Thi, poutine vietnamienne : nos classiques sortent tout droit de nos restaurants — sept adresses, plus de dix ans de savoir-faire — et débarquent chez vous.

Festivals, mariages, événements corpos, partys de quartier, tournages, co-branding : notre équipe arrive avec le truck, installe, cuisine et sert vos invités sur place. Vous n'avez qu'à profiter du moment.

Tous nos plats sont préparés à partir d'ingrédients frais. Certains menus sont déclinables en versions végétariennes — pour les options sans gluten, contactez-nous.

« Notre mission, c'est d'apporter du soleil et du bonheur à nos clients, à toute heure du jour et où qu'ils soient. C'est ça, la bún vibe — un petit clin d'œil à nos bols bún, notre spécialité depuis nos débuts. »
Lise Dang
Cofondatrice · Le Petit Sao
Frais
Assemblé & servi
à la commande
2013
Une famille,
une cuisine
7
Restaurants
au Québec
★★★
Végé dispo
SG sur demande
2 Pourquoi le Bún Vibes

Quatre bonnes raisons
de nous inviter.

✦

Cuisine fraîche

Plats vietnamiens préparés chaque jour par notre équipe — frais et gourmand.

✦

On nous remarque !

Notre truck jaune est solaire et joyeux : avec nos couleurs, il devient le décor de votre événement. On ne passe pas inaperçu.

✦

Clé en main

Notre équipe s'occupe de tout : montage, service, démontage. Vous profitez.

✦

Sur mesure

Menus adaptés à vos goûts, intolérances et allergies. Versions végé dispo · sans gluten sur demande.

3 Menu corporatif

Offre Éco Groupes.

Notre menu corporatif copieux, frais, vietnamien — pensé pour les gros volumes avec présence du truck sur place. Trois étages au choix : Solo, Duo ou Trio.

📍 Avant tout — pas sûr de votre choix ?

Trois offres complémentaires.
Quelle est la vôtre ?

🚚
Bún Vibes Mobile
Foodtruck

Le truck sur place qui anime votre événement — équipe, cuisine en direct, ambiance.

Min 3 000 $ garanti · 4 h sur place
Transport dès 250 $ en sus
Vous êtes ici ↓
📦
Traiteur classique
Livré

Pour nourrir vos équipes au bureau, sans animation : lunchbox ou buffet livrés.

Dès 10 boîtes · 10 à 400 pers.
Livraison Montréal & Rive-Sud
Voir le traiteur →
🥂
Bouchées
événementielles

Pour animer cocktails, vernissages, dîners VIP : bouchées circulantes servies par notre équipe.

Format cocktail dînatoire
Service par notre équipe
Voir les bouchées →

Le foodtruck est notre offre la plus immersive — il nous mobilise complètement pendant une demi-journée. Le minimum de 3 000 $ (avant taxes, hors transport) couvre les coûts opérationnels incompressibles : équipe, mise en place, cuisine sur place et équipement. Les frais de transport sont en sus, à partir de 250 $. Si votre événement est plus petit ou ne nécessite pas la présence du truck, notre service traiteur classique est probablement plus adapté.

Minimum · 3 000 $ avant taxes & hors transport (dès 250 $ en sus)

À titre indicatif : ~125 personnes au tarif corpo de base — flexible selon votre menu.

① Solo

Plat seul
Bol Bún Solo — Petit Sao
🌿 Solo
Bún tươi

Bol Bún Solo

Vermicelles de riz, herbes fraîches, légumes marinés et sauces maison. Au choix : poulet grillé, tofu grillé vegan ou poulet poché sans gluten.

Le bol
24 $
Bánh Mì Solo — sandwich vietnamien signature
🥖 Solo
Bánh mì

Bánh Mì Solo

Pain croustillant, garnitures savoureuses et nos sauces maison. Au choix : poulet grillé, tofu grillé ou porc effiloché braisé au caramel.

Le sandwich
17,50 $

② Duo

+ 1 accompagnement
Duo Bol Bún + rouleau impérial
🌿 Duo
Bún tươi

Duo Bol Bún

Bol Bún (poulet ou tofu grillé) + 1 accompagnement au choix.

+ Rouleau impérial végé
27 $
+ Dessert
28 $
+ Boisson maison
29 $
Duo Bánh Mì avec salade saïgonnaise sur banc jaune
🥖 Duo
Bánh mì

Duo Bánh Mì

Un bánh mì + 1 accompagnement au choix.

+ Chips de crevettes
19,50 $
+ Rouleau impérial végé
20,50 $
+ Salade saïgonnaise
21,50 $
+ Dessert
21,50 $
Duo 2 Bao avec chips dans la boîte kraft Petit Sao
🥟 Duo
Bánh bao

Duo 2 Bao

2 bao + 1 accompagnement au choix.

+ Chips de crevettes
21,50 $
+ Rouleau impérial végé
22,50 $
+ Salade saïgonnaise
23,50 $
+ Dessert
23,50 $

③ Trio

+ Salade saïgonnaise + 1 accompagnement

Le format le plus copieux : base + salade saïgonnaise incluse + 1 accompagnement supplémentaire.

Trio Bánh Mì Box
🥖 Trio
Bánh mì

Trio Bánh Mì Box

Bánh mì + salade saïgonnaise + 1 accompagnement.

+ Chips de crevettes
24 $
+ Rouleau impérial végé
26 $
+ Dessert
27 $
Trio Bao Box
🥟 Trio
Bánh bao

Trio Bao Box

2 bao + salade saïgonnaise + 1 accompagnement.

+ Chips de crevettes
26 $
+ Rouleau impérial végé
28 $
+ Dessert
29 $
✨ Le petit + qui change tout

Et pour finir en beauté ?

Ajoutez un dessert maison ou une limonade faite par nos soins à votre formule. Vos invités s'en souviendront — promis.

Chè Thai — dessert vietnamien rafraîchissant
🍰 Desserts maison
Cannelé matcha
Cannelé matcha4,50 $
🥢
Churros chinois
sucre 5 épices · lait condensé pandan5 $
Chè Thai
★ Chè Thai
cocktail de fruit vietnamien6 $
Limonade Litchi rose framboise — Petit Sao
🍋 Limonades & thé glacé
Limo Litchi
★ Limo Litchi
rose framboise6 $
🥭
Limonade mango6 $
🍑
Thé glacé
jasmin pêche6 $
— À savoir

Options disponibles pour toutes les formules

🌱 Végétarien · Vegan 🚫 Sans gluten · sur demande 📋 Allergies & intolérances 📦 Boîtes individuelles
3.1 Festivals · Privés · Mariages · Sur mesure

Menus finger food
sur mesure.

Pour vos festivals, événements privés, mariages, tournages et collaborations créatives : des menus finger food personnalisés, adaptés à votre événement. Voici nos classiques — et au-delà, on bâtit avec vous une expérience signature.

Bánh Mì street food festival sur banc jaune
🥖 Classique
Bánh mì

Bánh Mì · Solo & Box

Disponible en format solo à emporter ou en box complète avec accompagnement.

Protéines
Poulet grillé mayo épicée · Tofu grillé · Porc effiloché braisé au caramel
Poutine vietnamienne du Petit Sao
🍟 Signature
Poutine vietnamienne

Poutine du Sao

Notre revisite vietnamienne du classique québécois : frites, sauce signature, bao garni, coriandre fraîche et arachides grillées. Comme nulle part ailleurs.

Au choix
Poulet grillé · Porc effiloché caramel · Tofu
Bao street food
🥟 Brioché
Bánh bao

Bao · Solo · Duo · Box

Du bao seul à la box complète, en passant par le duo — pour tous les appétits.

Protéines
Poulet grillé mayo épicée · Tofu grillé · Porc effiloché braisé au caramel
Brochettes grillées au festival
🔥 Grillé
Xiên nướng

Brochettes Grillées

Brochettes de poulet, porc citronnelle et tofu, grillées sur place à la commande. Servies avec arachides grillées et nuoc mam.

À l'unité ou en duo
🥗 Petites bouchées & salades fraîches

Finger food partage

Petites salades de papaye verte Salades saïgonnaises Rouleaux de printemps frais ★ Nems de Mama Thi Wontons frits Boules de crevettes

Servis en plateaux, en cônes ou en mini-coupes — pensés pour circuler en cocktail.

Nems de Mama Thi avec laitue, menthe et nuoc mam
★ Recette de Mama Thi
🍋 Bar à boissons maison

Limonades & thé glacé · faits par nos soins

Limonade litchi · rose · framboise Limonade mango Thé glacé jasmin pêche

Envie d'un bar à cà phê vietnamien en plus ? Voir ci-dessous ↓

+ Allons plus loin

Des expériences signature
pour aller plus loin.

Au-delà du menu finger food, on peut bâtir avec vous des stations interactives, des bars signatures et des collaborations créatives.

✨ Bar à cà phê

Station café vietnamien complète — espresso robusta, lait condensé, pandan-coco.

✨ Bar à cocktails

Cocktails & mocktails signature aux saveurs vietnamiennes, conçus pour votre événement.

✨ Desserts vietnamiens

Chè, churros, cannelés matcha et créations maison.

✨ Stations interactives

Bao, banh mi, bún montés et servis sous les yeux de vos invités.

✨ Menus personnalisés

Menu adapté à votre thème, vos couleurs, vos invités et leurs préférences.

✨ Co-branding

Tournages, lancements de marque, collaborations créatives — on raconte votre histoire avec vous.

★ En images

Des plats qui parlent
d'eux-mêmes.

Quelques moments capturés lors de nos derniers événements traiteur et foodtruck — la générosité du Petit Sao, en photo.

Foodtruck Petit Sao avec clients
Logo Petit Sao Bols Vietnamiens
Brochettes au festival
Bánh Mì sur table verte
Poutine vietnamienne
Branding au festival
Baptiste sert un client depuis le foodtruck
Banh Mi sur table rose et verte
4 Fiche technique

Le truck en détail.

Tout ce qu'il faut savoir pour accueillir notre Bún Vibes Mobile — installation, branchements et logistique.

Foodtruck de face
Remorque vue extérieure
Adaptateur 50 A pour foodtruck
Type
Trailer remorqueFoodtruck mobile sur remorque double essieu
Dimensions
7 pi × 16 piEspace ouvert requis pour la dépose par le transporteur
Électricité
Prise type four 120 / 240 V — 50 AExtension de 10 pi disponible
Eau
3 options
Connexion à l'aqueduc municipal (idéal) Connexion sur boyau d'arrosage Réservoir d'eau autonome (sans branchement)
Service
Menu festival ou corpo / privé sur mesureCapacité & cadence adaptées à votre événement
Installation
Notre équipe prend en charge l'installation et le démontage — vous n'avez à prévoir que l'accès à l'emplacement.
Heures d'opération
4 h de service inclusesHeures supplémentaires sur demande, en sus du forfait
Minimum garanti
3 000 $ avant taxes — hors transportCouvre les coûts opérationnels (équipe, mise en place, cuisine, équipement). Pour toute réservation corpo ou privée du foodtruck.
Transport
Dès 250 $ en susFrais de déplacement variables selon la distance et la destination
5 Forfaits foodtruck

Trois formules de location.

Nos forfaits s'adaptent à votre événement. Tarifs indicatifs hors taxes — devis sur mesure selon menu, durée et lieu.

Formule Privée

Sur mesuremenu & tarif adaptés à votre événement
  • Menu personnalisé selon vos préférences et type d'événement
  • Choix élargi : grillades, banh mi, bao, bouchées…
  • Bar à limo & cà phê vietnamien
  • Service complet incluant montage et démontage
  • Devis sur mesure après échange avec notre équipe
Le + demandé

Formule Corpo

dès 17,50 $par personne · 3 étages au choix
  • 3 étages au choix : Solo · Duo · Trio (Banh Mi, Bol Bún ou Bao)
  • Service au truck par notre équipe
  • 4 h d'opération incluses
  • Minimum garanti : 3 000 $ avant taxes & hors transport
  • Frais de transport : dès 250 $ en sus

Formule Festival

Sur mesuremenu & tarif adaptés à l'événement
  • Menu fixe pensé pour le service rapide grand public
  • Pratique : Box piknik, banh mi, bao, poutine vietnamienne, limonades, fritures
  • Équipe renforcée pour cadence festival
  • Visibilité de marque colorée & photogénique
  • Devis sur mesure selon l'événement
À noter

Certains menus sont déclinables en versions végétariennes. Pour les options sans gluten, contactez-nous afin que nous puissions vous proposer une formule adaptée. Une consultation préalable avec notre équipe permet d'ajuster les portions, les protéines et les sauces selon vos besoins alimentaires, intolérances et allergies. Tarifs hors taxes — la livraison sur la Rive-Sud peut comporter des frais additionnels selon la destination.

6 Comment ça marche

De la première idée
au dernier service.

1
Premier contact

Écrivez-nous avec la date, le nombre d'invités et le type d'événement.

2
Devis sur mesure

Menu personnalisé et proposition tarifaire claire en moins de 72 h.

3
Confirmation

Un acompte de réservation valide la date. On finalise menus et logistique.

4
Jour J

L'équipe arrive en avance, installe, sert et démonte — vous profitez de vos invités.

7 Réservation

Parlons de votre événement.

Mariage, événement corporatif, festival, baby shower : on vous accompagne du premier échange au dernier service. Écrivez-nous pour recevoir une proposition sur mesure.

Team Foodtruck Bún Vibes Mobile — toute l'équipe
Team Foodtruck
Bún Vibes Mobile · Le Petit Sao

Bún appétit !

Courriel
lepetitsaocatering@gmail.com
Réservation
Foodtruck Bún Vibes MobilePour événements privés, corpo, festivals
Zone
Montréal & Rive-SudSur demande pour le reste du Québec
Délais
Réservation conseillée 3 à 6 semaines à l'avance
8 Découvrez aussi

Toute la famille
Petit Sao.

Au-delà du Bún Vibes Mobile, retrouvez-nous en restaurant, en livraison, ou au bureau via notre service traiteur corporatif. La même cuisine, généreuse et joyeuse, sous tous les formats.

Traiteur · Entreprises

Traiteur Corporatif

Livraisons au bureau, lunchs d'équipe, réunions et événements d'entreprise. Bols individuels, banh mi, box bouchées, buffets — adaptés à toutes les tailles de groupe.

Lunchs bureauMin. 15 bols24-48 h à l'avance
Essayer notre traiteur →
Traiteur · Événements

Traiteur Événementiel

Buffets complets (Bar à Pho, Bar à Bún, Curry Coco, Général Sao), cocktails dînatoires, bouchées servies sur place. Pour mariages, baby showers, anniversaires et grandes réceptions.

BuffetsCocktailsPrivatisation de salle
Découvrir le service traiteur →
Privatisation

Privatisez une salle

Organisez votre baby shower, anniversaire ou rassemblement dans l'un de nos restaurants. De la mise en place au service, on s'occupe de tout — clé en main.

Baby showerAnniversairePrivé
Privatiser une salle →
Nos 7 restaurants

Où nous trouver au Québec.

La même cuisine vietnamienne maison, généreuse et joyeuse, dans sept adresses à Montréal et sur la Rive-Sud.

Marché AtwaterVieux-MontréalÎle-des-SœursVieux-LongueuilPointe-Saint-CharlesBrossard (Sao Sao)Brossard Comptoir Banh Mi
Marché Atwater
138 Av. Atwater
Saisonnier · 17 mai → 15 octobre
Vieux-Montréal
237 rue Notre-Dame Ouest
438-380-1775
Voir les 7 adresses →
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